Vegetable Curry ist ein Gemüsecurry, das aus Erbsen, Bohnen, Rüben, Karotten und Blumenkohl besteht. Der Inhalt kann in kochendem Wasser, auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzt und danach verzehrt werden. Auch kann das Gericht mit Brot oder Reis serviert werden.