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Sambar ist ein mildes Curry mit Gemüse und verschiedenen Gewürzen. Der Inhalt kann in kochendem Wasser, auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzt und verzehrt werden. Auch kann das Gericht mit Brot oder Reis, aber auch für Snacks wie Idly oder Dosa serviert werden.
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Gewürze
vegetable
